Bird Eye Chili (50g)

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  • KNACKIGE SCHÄRFE: Mit einem Schärfegrad von 100.000 Scoville sind die Bird Eye Chilis doppelt so scharf wie Tabasco und vor allem für Scharf-Esser ein Genuss.
  • DIREKT AUS MADAGASKAR: Wie alle unsere Gewürze kommt unser Chili direkt und ohne Umwege aus Madagaskar. Es wird teils wild, teils im kleinbäuerlichen Umfeld angebaut.
  • ANGENEHM IM GESCHMACK: Die Schärfe und der Geschmack unseres afrikanischen Bird Eye Chilis ist klar, deutlich und geradlinig und erinnert an den von Thai-Chilis.
  • VERWENDUNG: Die Bird Eye Chilis aus Madagaskar eignen sie sich sehr gut für die Zubereitung von asiatischen Gerichten und scharfen Saucen, aber auch für Fisch und Meeresfrüchte oder zum Schärfen von Suppen, Eintöpfen, Schmorgerichten und Geflügel.

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