Seltenheit: Große Bio Fairtrade POMPONA Vanilleschoten (auch Bananenvanille genannt)
20,00 € *
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ECHTE POMPONA-VANILLESCHOTEN – DIE RARITÄT UNTER DEN VANILLESORTEN: Pompona ist nicht irgendeine Vanille, sie ist eine seltene Art mit besonders dicken, fleischigen Schoten. Ihr Aroma ist tief, warm und überraschend anders: Noten von Kakao, Tabak und Trockenfrüchten machen sie zu einem Erlebnis für Genießer*innen.
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AUSSERGEWÖHNLICHES AROMAPROFIL: Schon beim Öffnen der Verpackung entfaltet sich ein intensiver Duft: blumig, exotisch, erdig. Der natürlich hohe Gehalt an Aromastoffen sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das weit über klassische Vanille hinausgeht.
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MIT LIEBE HANDVERLESEN: Unsere Pompona-Schoten stammen von kleinen Familienbetrieben in Madagaskar, die mit viel Geduld und Wissen jeden Arbeitsschritt von der Bestäubung bis zur Trocknung begleiten. Nur die besten Schoten schaffen es in unsere Auswahl.
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FAIR & DIREKT AUS MADAGASKAR: Unsere Pompona-Vanille kommt aus Antalaha, direkt von Kleinbauern, die in Familienstrukturen arbeiten. Mit jedem Kauf unterstützen Sie nicht nur faire Löhne, sondern auch lokale Umwelt- und Sozialprojekte.
- BIO-Kontrollstellennummer: DE-ÖKÖ-005
Beschreibung
Du bekommst die außergewöhnlich großen und äußerst seltenen Pompona-Vanilleschoten der besten Qualität: Eine Schote wiegt ca. unglaubliche 9 Gramm und ist damit sehr schwer und ergiebig. Die Pompona-Vanille zeichnet sich durch ein blumiges, blütenartiges Aroma aus, dass häufig mit dem Aroma von Kirschblüten verglichen wird.
Ursprung der Schoten ist Antalaha in der Région SAVA in Madagaskar. Sie stammen aus dem Betrieb unserer Familie in Madagaskar, wurden mit traditionellen landwirtschaftlichen Anbaumethoden von Kleinbauern angepflanzt und unter fairen Bedingungen für alle Beteiligten hergestellt und verarbeitet. Das Bedeutet, Du kaufst direkt von der Produzentenfamilie. Mit dem Kauf unterstützt Du sowohl die Familien als auch Umweltschutzprojekte vor Ort.
Inhaltsstoffe: | Bourbon Vanilleschoten Art POMPONA |
Allergika Infos: | Laktosefrei – Glutenfrei |
Aromen: | ohne künstliche Aromen und ohne Geschmacksverstärker |
Farbstoffe: | ohne künstliche Farbstoffe |