Ceylon-Zimt aus Madagaskar (gemahlen, ganz oder ganze Zimtblüten)

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  • BESONDER HOCHWERTIGE ZIMTSORTE: Unser Ceylon-Zimt aus Madagaskar haben einen sehr viel niedrigeren Cumarin-Gehalt als Cassia-Zimt. Somit ist er der perfekte Kompromiss aus intensivem Zimtgeschmack und bedenkenfreiem Genuss.
  • FRUCHTIG IM AROMA: Eine intensive Zimtnote und fruchtige Aromen machen unseren Madagaskar-Zimt zu einer genussvollen Ergänzung für vielfältige Anwendungen.
  • DIREKT AUS MADAGASKAR: Wie alle unsere Gewürze kommt unser Zimt direkt und ohne Umwege aus Madagaskar und wird im kleinbäuerlichen Umfeld angebaut.
  • VERWENDUNG: Die Anwendungsmöglichkeiten von Zimt sind sehr vielfältig: er eignet sich für Gebäck und Desserts aber auch für deftige Gerichte. Er bietet ein intensives Aroma für die Weihnachtszeit, kann aber allgemein in in Desserts, Süßspeisen, Konfitüre, Wild, Geflügel, Fisch, Suppen, Eintöpfen, aber auch in Getränken wie Punsch und Glühwein Anwendung finden.
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